Xylella fastidiosa (Wells et al.) es una de las bacterias más peligrosas para los vegetales en todo el mundo, que provoca una variedad de enfermedades con enorme impacto económico sobre la agricultura. Desde octubre de 2013, una cepa de esta bacteria se está extendiendo en Apulia (Italia), en lo que por...
La espectrometría de movilidad iónica es una técnica analítica que se ha desarrollado ampliamente tanto en el campo científico como industrial en los últimos años. A partir de la separación de los iones que se encuentran en fase gaseosa, por medio de esta técnica se...
La cooperativa Dcoop se sitúa en el tercer puesto del ranking de las principales empresas exportadoras del sector agroalimentario, según los datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), sobre la exportación de las empresas agroalimentarias españolas durante 2015 (desde enero a mayo). Durante este periodo, la...
Científicos, agricultores y ecologistas advierten de que los ensayos ponen en riesgo la biodiversidad y la producción olivarera de la región mediterránea. Nadie puede predecir la estabilidad genética o el comportamiento en el ecosistema de estos insectos, que podrían dispersarse sin control alguno. Esta semana se...
El aceite de oliva demuestra sus cualidades en el cuidado de la boca 010Por muy nuevo que pueda parecernos en nuestro país, el Oil Pulling (enjuages bucales) ya se ha venido utilizando en la medicina tradicional de la India (conocida como Ayurveda o arte Ayurvédico) desde...
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha hecho un balance de su segundo año de campañas de promoción e información de este producto, en el que se han superado los 129 millones de impactos generados. Sumando los 131 millones del primer año, la suma...
UPA-Andalucía ha hecho una evaluación de los perjuicios que están ocasionando las altas temperaturas en el campo, en la ganadería y en los montes y además de constatar pérdidas importantes en diferentes cultivos, especialmente en olivar de aceite de oliva y aceituna de mesa, viñedo y...
El grupo agroalimentario Dcoop ha adquirido el 100% de la empresa cordobesa Agroalimentaria Musa (hasta ahora tenía el 50%), dedicada a la fabricación de salsas, aceites y vinos, según ha informado Europa Press. La cooperativa prevé relanzar la marca e integrar los productos de Musa...
La calidad del aceite de oliva virgen es consecuencia directa de las características del fruto en el momento de su procesado. Tras la recolección, el tiempo transcurrido hasta la extracción del aceite, que incluye el transporte, limpieza y/o lavado del fruto, así como el almacenamiento,...
Cada día más se pone de manifiesto la importancia de los mercados exteriores en el sector agroalimentario y sobre todo poder contar con profesionales que cuenten con una formación en este sentido. Por ello, Extenda ha abierto el plazo de inscripción para una serie de cursos...
