Tartar de salmón Nº Personas: 4 / Dificultad: Media / Calorías: 250 / Tiempo: Más de 60 minutos Ingredientes: 100 g gambas, 200 g salmón fresco, 1 cebolleta, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 1 cucharada cebollino picado, 1 cucharada perejil picado, 8 cucharadas vinagre, sal y pimienta,...
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Marta Fernández de Angulo, responsable del departamento de Nutrición y Dietética de la Unidad SHC Medical del Hospital Viamed Santa Ángela de la Cruz, de Sevilla, ofrece algunos consejos nutricionales y cuidados alimentarios a tener en cuenta en los días de calor, sugiriendo platos fríos...
La Sociedad Cooperativa General Agropecuaria Acor y Sovena Oilseeds España, empresa interproveedora de Mercadona, han llegado a un acuerdo para la creación de una 'joint venture' comercial que se centrará en las actividades de compra de semillas y en la comercialización de aceite alimentario...
ASAJA-Sevilla pide a la administración soluciones al abandono del olivar. Los olivareros sevillanos productores de aceitunas de mesa están abandonando desde hace casi una década sus cultivos del olivar. La causa no es otra que la pérdida sistemática de rentabilidad en cada cosecha. De hecho, según estudios...
De locos está el mercado del aceite de oliva. Llevamos tres semanas consecutivas donde los precios en origen han mostrado repuntes continuados, sobre todo en las categorías de aceite para refinar y los tipos botellas. Son muchos los que se preguntan a qué se debe este comportamiento...
Una investigación de la Universidad de Zaragoza ha comprobado cómo una dieta enriquecida de oro líquido logra una mejora en el comportamiento motor, muscular y un aumento de la supervivencia en los ratones con esclerosis lateral amiotrófica. Un estudio de investigación realizado en ratones afectados...
Nuestra tienda viene integrando a su amplia variedad de productos de limpieza y alimentación la gama de productos ADARVE marca de una empresa andaluza afincada en Córdoba. Esta gama de productos de gran calidad y precios competitivos es ofrecida en exclusiva en nuestra cooperativa. Recordarles que...
Ingredientes Escalopes con crema de naranja: 4 filetes de pechuga de pollo 50 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 1 vaso de vino blanco Una naranja rallada con su cáscara El zumo de una naranja Un poco de picante 1 diente de ajo picante Sal Elaboración: En una sartén grande añade la mantequilla, el fuego debe...
El boom de ventas del aceite de oliva, cada vez más presente en el mercado nacional y los internacionales, no acaba de reflejarse en los precios que reciben cooperativas, productores y almazaras, y de hecho los vírgenes extra españoles son los peor remunerados de la...
