El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha hecho una llamada de atención a todos sus países miembros para que adopten las medidas que consideren necesarias para evitar que aceites aromatizados incorporen en sus etiquetas los términos de "aceite de oliva virgen extra", "aceite virgen de oliva"...
Los productos que más exporta nuestro país al exterior, según el ICEX, son los vehículos de transportes de personas. Este sector ha aumentado sus exportaciones un 5,3% en el mes de abril con respecto al mismo período del año anterior. El segundo puesto lo ocupan...
La Asociación para el Desarrollo del Guadajoz y Campiña Este de Córdoba (ADEGUA) está preparando unas jornadas para reflexionar de cara a los objetivos fijados en toda Europa con vistas al año 2020, profundizando en instrumentos y experiencias de interés para el futuro del mundo...
La Agencia Provincial de la Energía de Córdoba, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) y la Fundación Agrópolis han firmado, un convenio de colaboración para el desarrollo de un programa de ayuda a la mejora del ahorro y la eficiencia energética en el...
Elena Víboras ha recalcado que “la comunidad pierde más de 500 millones de euros frente a las otras regiones que no pierden ni uno solo” La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha explicado que el Ministerio ha rechazado todas las propuestas de...
Adentrarse en las características de los aceites de oliva virgen extra permite aprovechar al máximo su potencial gastronómico La interprofesional del aceite de oliva sigue con su actividad divulgadora de las cualidades y propiedades de los aceites de oliva virgen extra. Su última acción de promoción...
Por primera vez en muchos años, las exportaciones de aceite de oliva español al mercado de Estados Unidos logran posicionarse por delante de las exportaciones de aceite italiano. Las cifras son claras: En el periodo de enero a mayo de este año las empresas españolas han...
Al momento de seleccionar un aceite de cocina debe asegurarse que sea natural y que afecte lo menos posible su salud. La máster en nutrición clínica, Norma Coello, indica que se debe consumir aceites como oliva, canola, maíz y soya, los cuales sonbeneficiosos para la salud. Coello comenta que es...
El enlace de campaña de aceite de oliva, que es la cantidad de existencias que quedan entre la campaña que finaliza y la venidera, se situará en torno a las 500.000 toneladas, según ha informado a Efe el jefe de los servicios técnicos de la...
Tartar de salmón Nº Personas: 4 / Dificultad: Media / Calorías: 250 / Tiempo: Más de 60 minutos Ingredientes: 100 g gambas, 200 g salmón fresco, 1 cebolleta, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 1 cucharada cebollino picado, 1 cucharada perejil picado, 8 cucharadas vinagre, sal y pimienta,...
