Científicos españoles demostraron que la utilización del aceite en la ensalada mediterránea reduce el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) revelaron que prolongar unos segundos el chorro de aceite de oliva en nuestras recetas es...
Hace tiempo que desde nuestra tienda apostamos por la comercialización de productos agrícolas de nuestros socios. Pensamos que es la mejor manera de facilitar al consumidor en primer término un producto de calidad y garantía a un precio razonable. Al agricultor quien labra, cultiva y...
El Parque Tecnológico Geolit es el marco elegido por la Universidad de Jaén para instalar el nuevo Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva. Un centro pionero que en breve abrirá sus puertas a los grupos de investigación que actualmente trabajan en...
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha firmado ayer con representantes de las principales entidades financieras de Andalucía un convenio para facilitar la primera instalación de jóvenes agricultores. Tal y como ha expresado, “mediante el citado acuerdo se ofrecen condiciones preferentes...
El aceite de oliva reduce hasta un 66% el riesgo de sufrir problemas circulatorios en las piernas y articulaciones. Es el resultado del estudio más concluyente -por el tiempo dedicado al análisis del aceite de oliva en el organismo humano y por la población de...
La Interprofesional del aceite de oliva acaba de poner en marcha una nueva campaña de promoción dirigido a los consumidores para que conozcan las distintas variedades de aceitunas y de aceites de oliva virgen que se producen en nuestro país. El olivar nos regala más de...
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, junto con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias y la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca), entre otras entidades colaboradoras reconocidas, ha suscrito la prórroga que da vigencia durante la campaña 2014...
El empresario Ricardo Serra continuará al frente la organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interoliva) durante los próximos cuatro años, tras su reelección en la asamblea celebrada ayer. Serra, también presidente de ASAJA Andalucía, repetirá por tercer mandato consecutivo. Igualmente, han sido reelegidos el...
Si no tiene suficiente motivos para seguir la dieta mediterránea, aquí tiene uno más: un artículo publicado hoy por la revista de la asociación médica americana (Journal of the American Medical Association, JAMA) aporta datos que prueban que una dieta rica en aceite de oliva...
Los Consejos Reguladores de las principales Denominaciones de Origen del aceite de oliva virgen han debatido, en una reunión la pasada semana, en Baena (Córdoba) los principales problemas que afectan la comercialización de sus aceites y la política actual que lleva a cabo el Ministerio...
