Los agricultores andaluces confían cada vez más en los beneficios de asegurar sus cosechas, ante posibles adversidades climáticas, enfermedades y accidentes que pueden producir daños con importantes pérdidas económicas. Así lo demuestran las últimas cifras dadas a conocer por la Junta de Andalucía que indica...
El 41,3% de los aceites de oliva que se venden son españoles Buen balance para el aceite de oliva español en Estados Unidos. Según los datos publicados por el Departamento de Comercio de los Estados Unidos y recogidos por GTIS, España lidera las exportaciones de aceites...
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, defendió en Arahal la importancia de contar con las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Aceituna Manzanilla Sevillana y Aceituna Gordal Sevillana para "poner en valor unas producciones tradicionales de calidad y que sean fácilmente reconocibles por...
El verdeo de este año, que arrancará en septiembre, será más corto, debido a la vecería y al agostamiento que ha sufrido el fruto, por las altas temperaturas y la pluviometría adversa, según lamentan las principales organizaciones agrarias. Hasta el momento, los aforos estiman una cosecha...
La Semana Santa del año que viene, que se celebrará entre el 7 y el 16 de abril, tiene todas las papeletas para estar pasada por agua. Así se desprende, al menos, del pronóstico elaborado por el cabañuelista quesadeño Alfonso Cuenca, que señala, precisamente, los...
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha afirmado en un comunicado que actualmente ya es posible demostrar que, adoptando las prácticas agronómicas adecuadas, el efecto ‘secuestro de CO2’ del olivar gracias a la biomasa y a la reforestación del terreno es muy superior a las emisiones...
La antigua Roma es sumamente importante, por lo que ignorar a los romanos no es solo dar la espalda al pasado remoto, ya que Roma todavía contribuye a definir la forma en que entendemos nuestro mundo y pensamos en nosotros, desde la teoría más elevada...
El verano es una de las épocas del año en la que más disfrutamos de la gastronomía patria. Si eres de los que han preferido quedarte en nuestras fronteras y recorrer la geografía española, podrás degustar gran variedad de platos con denominación de origen nacional. Tantos en...
La Agencia Andaluza del Conocimiento (AAC), dependiente de la Consejería de Economía y Conocimiento, quiere incrementar la colaboración que ya mantiene con agentes del Sistema Andaluz del Conocimiento del ámbito agroalimentario con el objetivo de ayudar a estas entidades a aumentar su potencial de innovación,...
1.- Sandwich de Verduras a la Parrilla y Requesón Especiado. El verano es época de barbacoas y sabor a parrilla. Pero no todo tiene que ser carne o pollo y por supuesto, no todo tiene por qué venir encima de un plato. Aprovechar la barbacoa de...