En línea con las recomendaciones de las autoridades sanitarias ante la evolución que está presentando el brote epidemiológico del COVID-19, y en particular para disminuir el riesgo de contagio, desde nuestra cooperativa S.C.A. SAN ISIDRO LABRADOR se establecen las siguientes medidas: La atención a socios,...
Acurdir a la cooperativa para lo necesario en la medida que se pueda. Respetar los turnos para ser atendidos en la recepción (1 socio por mesa) Realizar todas las gestiones que se pueda por teléfono o de forma telemática de contacto con cada una de las áreas...
La dieta mediterránea es fruto de una herencia cultural donde la variedad de la comida ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada. Y en ella predomina un ingrediente fundamental, el aceite de oliva. Los beneficios...
Prepárate una ensalada de lechuga, espinacas, zanahorias, remolacha, rábanos… Alíñala con un buen aceite de oliva virgen extra, un poco de vinagre de Jerez o de manzana, sal y pimienta y cómetela con gusto, porque estás reduciendo tu riesgo de morir por ictus. Es una noticia contrastada, no una de esas que se...
Un autobús con socios de nuestra cooperativa han visitado en el día de ayer jueves 11 la feria internacional del Aceite de Oliva y afines que se celebra en el recinto de IFEJA en Jaén. Nuestros socios han podido visitar los distintos pabellones en la que...
El grupo de investigación en Inmunobiología Tumoral de la Universidad de Jaén (Jaén) ha publicado un artículo científico sobre los beneficios para la salud que aportan dos fitoestrógenos, el pinoresinol y el acetoxipinoresinol, presentes en los aceites de oliva vírgenes. El profesor José Juan Gaforio, uno...
La deficiente información del consumidor sobre las ventajas del aceite de oliva virgen extra frente a otras gamas de menor calidad le induce a creencias negativas sobre sus virtudes y deprecia su valor, según un estudio incluido en el informe de coyuntura Loyola Economic Outlook. El...
El domingo se emitió este reportaje sobre el aceite de nuestra cooperativa y los valores que para nuestra salud tiene el oro verde que producimos en la campiña de Sevilla. https://www.youtube.com/watch?v=Ip8EmQtjzZ4 El reportaje completo era una visita a nuestra localidad, el aceite y la producción de huevos...
Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, más que una forma de comer es un estilo de vida Declarada en el año 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es más que una dieta, la mediterránea es un estilo de vida que...
La empresa apícola Brull Casanova del Perelló (Baix Ebre) ha encontrado la fórmula para estimular el consumo de miel entre los niños y niñas, reticentes, muchas veces, a introducir este alimento a su dieta. Dentro de su marca Mel de l’Avi Lluís, se presentará este...