Cada día está más cerca la posibilidad de detectar en el mercado la presencia de aceites de oliva virgen desodorizados o adulterados. La Comisión Europea está trabajando de manera muy intensa en la puesta en marcha de una serie de programas de investigación, con una...
Si hay una sopa perfecta para las aptitudes culinarias dudosas es la crema de calabacín. La fórmula de calabacines hervidos y triturados y un poco de queso, muchas veces, y algo de crema de leche o aceite, es un clásico de los menús fáciles y...
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha mostrado su confianza en que las propuestas que el Consejo de Ministros de la UE ha adoptado en relación con la reforma de la Política Agraria Común (PAC) sean compartidas por la Comisión...
Los hombres con cáncer prostático que consumen una dieta rica en grasas vegetales, como las que aportan las nueces y el aceite de oliva, serían menos propensos a desarrollar metástasis. Un equipo halló también que reemplazar algunos carbohidratos con esas grasas saludables también está asociado...
Desde primeros de este mes nuestra cooperativa sufre un trasiego incesante de socios quienes vienen a dejar en nuestros silos el fruto de sus cosechas de trigo. Al revés que el año pasado de sequía esta campaña está siendo buena. Temperaturas suaves para la recolección y un fruto de...
Después de la iniciativa empredida por nuestra cooperativa en 2011 en que parte de la ventas de aceite y aceitunas iban destinadas a fines sociales decidiendose que ADISMAR Asociación de personas con discapacidad de Marchena ha sido gratificante como asi declaró nuestro presidente el devolver...
Han solicitado al Ministerio de Agricultura la obligatoriedad para el mercado nacional de incluir en el etiquetado la variedad de aceituna que se envasa Mejorar la información que recibe el consumidor español a la hora de adquirir un envase de aceitunas de mesa, y acercar un...
El ICEX (Instituto de Comercio Exterior) acaba de publicar un informe sobre el mercado del aceite de oliva en Kuwait en el que lo define con cuatro rasgos muy claros: práctica inexistencia de producción local, alto nivel de renta per cápita (45.000 US$), producto culturalmente...
Su objetivo es formar a los maestros, responsables de almazara y personal técnico en las operaciones de elaboración de aceite de oliva La Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Baeza (Jaén) realiza desde mañana viernes, 31 de mayo, al 15 de...
La compañía se compromete de forma activa y voluntaria a la implantación y difusión de los diez principios en materia de derechos humanos, normas laborales, medio ambiente y lucha contra la corrupción, que promueve este Pacto La empresa sevillana agroalimentaria Ángel Camacho, fabricante entre otros productos...
