Por NANCY HARMON JENKINS/ miércoles, 4 de mayo de 2016 13:39 EDT Mitos, leyendas, verdades a medias y mentiras descaradas sobre el aceite de oliva están tan presentes en las conversaciones actuales sobre comida que una amante del aceite como yo no sabe por dónde comenzar a...
Los hermanos Torres preparan recetas especiales para los más pequeños de la casa. Aprendemos a hacer unas deliciosas golosinas de aceite de oliva caseras. Gominolas de aceite de oliva INGREDIENTES PREPARACIÓN 270 ml de aceite de oliva 100 ml de agua 120 g de azúcar glass 8 hojas de gelatina 50 g de azúcar 2 cucharadas soperas de azúcar de...
https://www.youtube.com/watch?v=T4tYfz1czR4...
Las ventas de aceite de oliva en Alemania se situaron en 34,7 millones de litros en 2015, alcanzando una cuota de mercado del 18,1%, según datos de la Asociación para la Promoción de Plantas Oleaginosas (UFOP), que destaca que el aceite de colza sigue encabezando...
En 1991 Radio Televisión Marchena hizo un reportaje en nuestra cooperativa. Hoy pasado el tiempo y mejorado los procesos, tanto técnicos como en busca de la calidad y trazabilidad. Ha pasado solo 25 años, estábamos en la edad de piedra, nunca mejor dicho, ya que la...
El viernes nos visitó un equipo técnico del programa de Canal Sur, Salud Al día, que tenía como cometido el mostrar una ruta por nuestra localidad y de sabor y salud con nuestro aceite de oliva virgen extra. Para el reportaje visitaron nuestra cooperativa y...
El sector de la aceituna de mesa afronta varios retos para consolidar su liderazgo en la comercialización mundial, como avanzar en la recolección mecanizada -abaratando así los costes- y abordar mercados hasta ahora poco explorados y donde el producto no se conoce, como los asiáticos....
El aceite de oliva extra virgen es un producto muy utilizado en la gastronomía por su suave sabor y por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Este producto ha sido fuente de investigación durante muchos años y actualmente se le atribuyen muchas bondades,...
Los expertos coinciden en la necesidad de recuperar la, casi perdida, biodiversidad del olivar como una oportunidad para darle un valor añadido Según sus impulsores, Olivares Vivos no será una marca más, sino que asociará el aceite a un modelo productivo único que además puede ser complementario...
https://www.youtube.com/watch?v=L1sZffBbQIA...
