El punto de humeo es la temperatura a la que el aceite comienza a humear. Llegado este punto, se acelera el proceso de descomposición de cualquier aceite. Como consecuencia, se forman nuevas sustancias, algunas de las cuales tenemos constancia que son perjudiciales para la salud....
A partir del martes 7 de abril los martes y jueves de 16.00 a 18.30 ofreceremos en nuestra cooperativa servicios especializados de gestión y asesoramiento laboral. Para ello hemos firmado acuerdo para facilitar este servicio profesional con el despacho de Diego Cortés Díaz quien desplazará...
Beneficios 1.- Mejora la circulación de las piernas El Centro de Investigación Biomédica (CIBERobn), reveló que el aceite de oliva virgen y crudo en las recetas mejora la circulación del flujo sanguíneo y previene las molestias al caminar. 2.- Es excelente para una piel joven Ayuda a hidratar, revitalizar,...
Es momento ya de comenzar a preparar las vacaciones. Si lo hace ahora desde nuestra cooperativa tendrán ofertas en exclusiva. Más información en nuestra tienda. ...
Nuestra tienda ofrece en estas fechas sus mejores productos en general y en particular productos con tradición marchenera en este tiempo de Cuaresma. Pueden descargar el folleto oferta: CASIL-FB-11...
La mayor feria de España dedicada en exclusiva al comercio internacional de los aceites de oliva, la World Olive OilExhibition –WOOE-, celebrará su cuarta edición los próximos 12 y 13 de marzo en las instalaciones de IFEMA, brindando nuevamente al sector el entorno excepcional para...
04Excelente noticia para los responsables de la firma Finca La Reja, SL que acaban de conseguir el primer premio (Medalla de Oro) en el concurso internacional Sol D`Oro (Hemisferio Norte) que se ha llevado a cabo en días pasados en la ciudad de Verona (Italia). El...
UPA-Andalucía ha emitido un comunicado en el que rechaza la pretendida eliminación de la cata sensorial en el control de la calidad de los aceites de oliva extra y virgen. El Secretario General de UPA, Agustín Rodríguez, ha afirmado que esta propuesta “obedece a una situación...
Ante la nueva propuesta que se está estudiando en el Parlamento Europeo sobre la creación de una categoría superior a “Aceite de Oliva virgen Extra” (AOVE) solo puedo entender que es un error que afectará negativamente al global del sector de los Aceites de Oliva...
La Asociación Nacional de Empresa de Aceite de Orujo de Oliva, ANEO, acaba de firmar un convenio marco de colaboración con la Asociación de Investigación y Cooperación Industrial de Andalucía, AICIA para buscar, desarrollar e investigar de forma conjunta, la mejor técnica disponible (aquella que...
