Si no tiene suficiente motivos para seguir la dieta mediterránea, aquí tiene uno más: un artículo publicado hoy por la revista de la asociación médica americana (Journal of the American Medical Association, JAMA) aporta datos que prueban que una dieta rica en aceite de oliva...
Los Consejos Reguladores de las principales Denominaciones de Origen del aceite de oliva virgen han debatido, en una reunión la pasada semana, en Baena (Córdoba) los principales problemas que afectan la comercialización de sus aceites y la política actual que lleva a cabo el Ministerio...
Lo que recibe un agricultor o un ganadero español por los productos que pone en el mercado es muy distinto a lo que tiene que pagar el consumidor en el comercio. La circunstancia no es nueva, aunque cobra protagonismo en una coyuntura en la que...
Cientí́ficos del Centro de Investigació́n Biomé́dica en Red-Fisiopatologí́a de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) demuestran que una intervenció́n dieté́tica puede disminuir el riesgo de arteriopatí́a perifé́rica hasta 66% El uso abundante de aceite de oliva extra-virgen en la dieta obtuvo una reducción relativa de riesgo...
Las 18 empresas que componen el grupo de interés económico Spanish Olive Technology, ubicadas en el Parque Científico Tecnológico de Córdoba, Rabanales 21, han conocido este miércoles las oportunidades de negocio que ofrece la feria internacional 'Oil China', interesándose por participar en la que es...
CHUPITOS DE PATATAS BRAVAS PARA 4 PORCIONES 1 kilogramo de papas 500 mililitros de aceite de oliva Sal, cantidad necesaria Salsa brava: 1 kilogramo de jitomates 3 dientes ajo 4 piezas de chiles Azúcar, cantidad necesaria Salsa alioli: 5 piezas de huevos 500 mililitros de aceite de oliva Perejil Sal, cantidad necesaria PREPARACIÓN 60 MINUTOS Cortar papas en rodajas, dar...
El grupo cooperativo agrario Dcoop (antigua Hojiblanca), considerado el principal productor oleícola mundial tras la fusión con Tierras Alta de Granada, vuelve a ser un año más el primer exportador de aceite de oliva a China a pesar del descenso registrado en el último ejercicio, puesto que...
Según el informe del Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva se mantiene el volumen total aunque con ligeros recortes en algunos países a causa de las heladas y falta de precipitaciones El Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator...
Miguel Arias Cañete insiste en que la bajada para la región es de 211 millones de euros, y no los 418 apuntados por la Junta de Andalucía, dado que se ha aplicado un "estabilizador. La Junta de Andalucía ha advertido este martes de que la reforma...
El 48.943 es el número ganador del sorteo de la ONCE y con las 4 últimas cifras sorteamos hoy el aceite que de media consume familia de 4 miembros para todo el año*. (*35 litros según los datos de INE) Recordamos al poseedor de la papeleta con el...
