En 2001. Radio televisión Marchena realizaba un reportaje visual en nuestra cooperativa con el tema almazara. Curioso resulta hoy 23 años después los cambios hechos en nuestros sistema de extracción de aceite de oliva virgen extra. Como de una manera manual y tradicional con molinos...
Un junio más llega el momento de recoger la cosecha, la época más esperada por los agricultores que durante meses han cuidado con mimo las necesidades de sus campos. Cada año las incertidumbres sobre como se presentará la lluvia, como afectará las temperaturas, las heladas...
La XVII Feria del Olivo de Montoro celebrada la pasada semana se centró en las claves de la Política Agraria Común (PAC) y su impacto en los agricultores españoles. En este sentido, el presidente del Comité Consultivo del Aceite de Oliva de la Unión Europea, Rafael...
El Ayuntamiento de Espartinas, a través de su delegación de Medio Ambiente, ha convocado una reunión de trabajo sobre la aceituna de mesa para mañana 20 de mayo, con el objetivo de redactar unas conclusiones y elevarlas a las diferentes administraciones para intentar promover e impulsar el sector de...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), planea crear una colección mundial de aceites de oliva virgen extra elaborados a partir de diferentes variedades de olivar hasta ahora poco utilizadas y procedentes...
Hoy 25 de abril se va a celebrar la jornada “Descubre la colección mundial de variedades de olivo: Fuente de diversidad, aromas y sabores” en el centro IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba. En ella se van a realizar conferencias y se ofrecerá una cata de...
Traemos hoy a nuestra web un interesante artículo sobre la poda del olivo publicada por el Ingeniero Agr. Ramón Ariel Barros. Creemos que es de interés para nuestros socios y por ello lo reproducimos su contenido tomado del diario digital Los Andes de Mendoza - Argentina. El manejo...
Nuevas variedades, rendimientos, mejoras en el laboreo, control de malas hierbas, tratamientos y resultados en campos de nuestra zona de las semillas Elosua, fueron algunos de los temas tratados anoche en una charla informativa con socios cooperativistas de Casil. En cuanto a semillas principalmente se habló...
El concurso de referencia a nivel internacional en el sector del aceite de oliva ecológico, Ecotrama, vuelve un año más a convocar a las empresas para que presenten sus nuevos aceites que serán evaluados por prestigiosos expertos catadores y que elegirán los mejores AOVE ecológicos...
El próximo mes de diciembre entrará en vigor el nuevo reglamento 1169/2011 sobre el nuevo etiquetado de los productos alimenticios. Aspectos como la información nutricional, los ingredientes, la procedencia de la materia prima o incluso el tamaño de letras serán algunos de los cambios que el...
