La UJA crea una página web para identificar y diferenciar las plagas que afectan al olivar
La Universidad de Jaén (UJA) ha lanzado una página web centrada en la identificación y diferenciación de los agentes fitófagos asociados al olivo...
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En busca de la mejora de la calidad nutricional del AOVE
Una investigación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) estudia la mejora de la calidad nutricional del aceite de...
La legislación debe seguir prohibiendo la mezcla de aceite de oliva
La legislación alimentaria española de aplicación al aceite de oliva presenta una dicotomía entre el ámbito nacional y el comunitario, debido a que...
Dcoop garantiza la calidad de sus productos con 21 certificaciones
Dcoop ha anunciado que cuenta con un total de 21 certificaciones que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de sus productos, “lo que...
Un nuevo uso del aceite de oliva de calidad que puede impulsar su consumo
El Presidente Ejecutivo de Castillo de Tabernas, Rafael Úbeda, y la Consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, han presentado...
El aceite de oliva español triunfa en Sudáfrica
Ocho empresas andaluzas del sector agroalimentario han participado en la Feria Food and Hospitality África 2016, que se ha celebrado en Johannesburgo (Sudáfrica),...
David Gil elegido secretario general de UPA Sevilla
David Gil Moreno ha sido elegido por unanimidad nuevo secretario general de UPA Sevilla. La nueva ejecutiva estará formada además por Verónica Romero, vicesecretaria...
Expertos analizarán en Madrid el día 12 los retos del olivar ante el cambio climático
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), en colaboración con la interprofesional del Aceite de Oliva, organiza el próximo 12 de...
Las lluvias y la floración cambian de signo el mercado del aceite de oliva
Para aquellos profesionales que pensaban que ya no tenía solución la sequía de meses atrás sobre el olivar y que la próxima cosecha...