El grupo Inmunobiología Tumoral de la Universidad de Jaén (UJA), vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), ha publicado un estudio en el que relata los beneficios que tienen para la salud cuatro compuestos del aceite de oliva virgen. Este grupo ha publicado un artículo...
A pesar de que el mercado interior sigue mostrando una cierta recesión en el consumo de aceitunas de mesa, las empresas exportadoras han conseguido mantener su posición en el exterior. Según los datos elaborados por el Grupo de Trabajo del Sector de la aceituna de mesa,...
Cuando destacamos las propiedades saludables de los aceites de oliva vírgenes o, de otros alimentos, resaltamos las propiedades antioxidantes de algunos de sus componentes. Las moléculas antioxidantes se pusieron de moda hace ya algún tiempo, convirtiéndose, para algunos, en el remedio mágico que prometían prevenir...
Hoy nuestra tienda ha ofrecido a nuestros clientes y socios una degustación de productos de pavo y vinos a todos nuestros visitantes. Esta es una acción más para dar a conocer nuestros productos que de una manera exclusiva solo pueden encontrarse en nuestra tienda como...
Casil ha llegado a convenio con la empresa Inforcom para facilitar cursos de formación a nuestros socios por un costo inferior al de mercado. Ofertamos dos cursos: El primero de ellos tiene fecha de impartición será del 7 al 29 de abril de Aplicador de Productos...
Los pacientes mayores con alto riesgo de enfermedades del corazón que siguen una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra (AOVE) no necesitan restringir calorías, aumentar el ejercicio o bajar de peso para prevenir la diabetes, según un artículo que se publica en...
La unión del tomate, el aceite de oliva, el ajo y la cebolla en un sofrito aumenta la cantidad de polifenoles y carotenoides. Estos compuestos biosaludables ayudan, respectivamente, a prevenir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Así lo recoge un estudio de la Universidad de...
En nuestra tienda disponen de naranjas ecológicas traídas directamente de socio productor 5 Kgrs. a 3 euros. Ventajas de la naranja La naranja es uno de los ejemplos típicos de alimentos con propiedades medicinales, debido a su contenido en vitamina C. Por eso hay que destacar en primer lugar que...
Con más de 20 años de experiencia en el sector de la purificación y la salud, ASP Asepsia -con sede en Pinto (Madrid) - ha lanzado la nueva marca OZOLIVE, una línea cosmética natural que aprovecha el beneficio del aceite de oliva virgen extra ecológico...
Las ventajas de la siembra en nuestra comarca fue presentada en el salón de actos de nuestra cooperativa y suponen un incremento sustancial frente a otros cultivos tradicionales. La cebada de secano se cultiva normalmente en aquellas tierras que, por ser más ligeras y con menor...
