03 May Francia e Italia lideran las compras de AOVE ecológico de España
Las ventas a Francia alcanzan las 1.728 toneladas, mientras que a Italia salen 1.700 ton, ambos países compran el 50% de las exportaciones
El liderazgo de España en producción ecológica se confirma en la comercialización al exterior. En el año 2011 nuestros operadores de aceite de oliva virgen extra ecológico dieron salida a 6.844 toneladas, de las que más de 1.728 llegaron al mercado francés y 1.700 ton, prácticamente todo a granel, tuvieron como destino Italia, lo que supone entre ambos países acaparar el 50% del aceite exportado.El tercer país que más demanda aceite ecológico español es Japón, con un volumen de 991 toneladas, de las que más de 930 ton se comercializaron envasado y tan sólo 61 a granel. En el contexto de alimentación saludable y de consumo de productos medioambientalmente responsables nos encontramos que Alemania es el cuarto país comprador con un volumen en el 2011 de 703 toneladas, de las que 585 fue AOVE a granel y tan sólo 118 ton envasado.
Por último destacar el mercado de Estados Unidos a donde llegaron 479 ton de aceite ecológico en 2011 de las que 338 toneladas se exportaron envasadas y 141 toneladas a granel.
Fuente: Olimerca
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