Abierto el plazo para participar en la V edición de Andalucía Sabor

Andalucía Sabor es una muestra bienal que organiza la Junta para apoyar al sector agroalimentario andaluz en su apuesta por la comercialización e internacionalización de sus productos y en la que participan multitud de empresas del sector oleícola.

Gracias a su carácter internacional, esta feria se perfila como una gran oportunidad para ampliar mercados, facilitando el contacto con operadores extranjeros a través de la organización de misiones comerciales, que llevan a Sevilla a responsables de las principales empresas de distribución del sector.

De hecho, entre las novedades de este año, en el que se mantienen las tarifas de participación de años anteriores, destaca el refuerzo de las misiones comerciales, en las que podrán participar las empresas que lo deseen sin tener que ser expositores de la muestra.

Además, se organizarán además encuentros de transferencia de innovación, talleres sobre diferentes temas de interés para el sector agroalimentario andaluz, así como salones de productos dedicados al vino y al aceite.

Asimismo, durante la celebración de Andalucía Sabor, tan ligada al ámbito gastronómico, se llevará a cabo de forma paralela el V Congreso de Alta Cocina Andalucía Sabor, que en esta ocasión persigue poner en valor la innovación en la cocina andaluza. Con este congreso, la Junta quiere aprovechar esta plataforma para resaltar las últimas tendencias innovadoras que aporten valor y prestigio a la comunidad.

Como en las cuatro ediciones anteriores, durante esta feria, dirigida tanto a empresas agroalimentarias, asociaciones, como a entidades públicas y privadas con competencias en el sector, se ofrecerá a los profesionales que la visiten una amplia exposición de productos y numerosas actividades.

Fuente: Mercacei