Serie documental sobre el aceite de oliva Virgen Extra

07 Abr Serie documental sobre el aceite de oliva Virgen Extra

La historia milenaria del aceite de oliva virgen y del olivar narrada en una gran serie documental de tres capítulos, con Andalucía, sus olivareros y sus pueblos aceiteros como grandes protagonistas.
Una ingente obra documental que cuenta con la presencia y participación de los más importantes profesionales y empresarios del sector envasador, cooperativo, comercializador, investigador y de la industria de maquinaria oleícola.
En este primer capítulo aparecen almazaras, cooperativas productoras, grandes envasadoras, entamadoras de aceituna de mesa, empresas fabricantes de maquinaria para almazara y patio, consejos reguladores de Denominaciones de Origen, paneles oficiales de cata, grandes chefs y restauradores, especialistas en distribución, nutricionistas…y un largo etcétera de profesionales que dan su opinión y participan en 55 minutos de los que consta cada capítulo. En los más de 150 minutos de emisión repartidos en tres documentales, por la serie aparecerán los más importantes protagonistas del aceite de oliva español.

Fuente; Revista Alcuza / Canal Sur TV