El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva potencia el oleoturismo

El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva potencia el oleoturismo

El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva quiere dar a conocer promocionando el oleoturismo, una alternativa turística para descubrir todos los secretos del aceite de oliva a través de las actividades organizadas por los cerca de 100 museos que existen en España.

El oleoturismo se presenta como una forma de ocio ajena a las masas, respetuosa con la cultura local y las técnicas tradicionales de la agricultura. Las instalaciones más antiguas dedicadas a la extracción de aceite de oliva se han convertido en muchos casos en museos que ayudan a comprender mejor su cultura y su evolución.
Pero no sólo podemos acercarnos al mundo de los aceites de oliva a través del trabajo artesanal de la recolección del fruto y la elaboración de este ingrediente único, también existen actividades relacionadas como las catas, excursiones, talleres, clases de cocina o actividades deportivas.
Muchas de las 1.746 almazaras que existen en nuestro país ofrecen catas de aceites de oliva virgen extra y otras actividades alrededor de la cultura del olivo. Sin olvidar tampoco que ligado a este cultivo hay una oferta gastronómica que ha hecho de los aceites de oliva su pilar básico.
En estas zonas no solo se puede disfrutar del delicioso sabor de los aceites de oliva, sino de los espectaculares paisajes que conforman los olivares. Estos paisajes tienen una serie de características comunes en casi todos los territorios: están definidos por el modo de plantación que permite que sean visibles las alineaciones y la perspectiva que generan en el horizonte.
Según Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y portavoz del Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva, el oleoturismo es una tendencia en auge que favorece a consumidores y productores. Es una forma original de dar a conocer al público las bondades de los aceites de oliva, su historia y su cultura, a la vez que se puede disfrutar de otros placeres como la gastronomía y el turismo.
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

A %d blogueros les gusta esto: