Cómo prevenir la diabetes con la dieta y estilo de vida

Dada la importancia de los efectos asociados a la diabetes tipo 2, que vimos en nuestra entrada sobre este tipo de diabetes tan extendida hoy en día y cuya incidencia no deja de aumentar, la prevención es la mejor herramienta de la que disponemos para reducir los daños causados por altos niveles de azúcar en sangre. Hoy veremos cómo prevenir la diabetes con la dieta y el estilo de vida.

Como ya comentamos, hoy en día se acepta que las modificaciones en el estilo de vida de las sociedades de los países más industrializados  están directamente relacionados con el aumento de incidencia de la diabetes tipo 2 en estas sociedades. Una incidencia que se ha multiplicado por 7 en los últimos 25 años.

Dentro del cambio en el estilo de vida ocupa un lugar destacado el cambio en las dietas que ha tenido lugar con la extensión de la alimentación industrial y su multitud de productos preparados ricos en grasas y azúcares.  Asociado a este cambio se observa también un incremento sustancial en los índices de obesidad, lo que se relaciona directamente con la aparición de la diabetes tipo 2.

Cómo prevenir la diabetes con la dieta y estilo de vida

Debido precisamente a esto, a la relación entre estilo de vida y frecuencia de aparición de la diabetes tipo 2, la prevención posee un potencial extraordinario. Se estima que adoptando un estilo de vida sano se pueden prevenir hasta el 90% de los casos de este tipo de diabetes.