El director general de Hojiblanca, Antonio Luque, consideró ayer que la Comisión Nacional de Competencia (CNC) "no tiene ni idea de cómo funciona" el mercado del aceite de oliva, aunque espera que "con la información que se le está dando, lo conozca y autorice la...
Los aceites de oliva han alcanzado la barrera psicológica de los 3 euros por kilo en España, lo que supone duplicar los valores del ejercicio pasado, y se disparan también en Italia, Túnez y Grecia en términos interanuales, arrastrados por las subidas en plazas españolas...
Casil informa a sus socios que se amplía la recepción de aceitunas de almazara para molturado hasta el próximo día 30, miércoles. Esta medida es ocasionada por las lluvias que no están permitiendo la recogida normal del fruto en nuestros campos. Además recordar a nuestros...
Nuestra cooperativa ha suscrito un acuerdo con Banesto para facilitar la financiación a los socios para la adquisición de suministros (semillas, abonos...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha concedido durante 2012 un total de 115.502.176 euros en ayudas para el fomento de una producción agrícola más sostenible. Estas subvenciones agroambientales, dirigidas a los agricultores, ganaderos y apicultores que suscriban de forma voluntaria los compromisos...
¿EN QUÉ CONSISTE LA CATA DE ACEITE? Consiste en la captar a través de los sentidos (captación organoléptica) las virtudes y defectos de un aceite (atributos positivos y negativos) para determinar su calidad y apreciar su fineza. Esta captación es llevada a cabo por el...
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Luis Planas ha apostado por potenciar el uso energético de la biomasa como motor de desarrollo económico y generador empleo, especialmente en las zonas rurales, en el transcurso de una visita a la Central de Biomasa...
Los aceites de oliva virgen extra potencian los sabores de los alimentos en cualquier tipo de preparación, ya sea en crudo, en fritos, guisos, confitados. Sin lugar a dudas, los aceites de oliva son uno de los alimentos más versátiles de nuestra cocina. Son capaces de...
La subida de precios en origen en el mercado del aceite de oliva español durante los meses estivales pasó factura a las exportaciones durante el mes de octubre del pasado año. Los mercados que más se resintieron fueron los del entorno de la Unión Europea, donde...
El valor en origen ha aumentado un 55% en los últimos doce meses Desde hace seis años no se registraba un precio tan alto del aceite de oliva como el que se alcanzó durante la semana pasada en los mercados en origen. El virgen extra ha...
