Las aceitunas a aliñar pueden ser de varias clases: verdes o negras y a su vez podemos prepararlas para tres modalidades: enteras, rajadas y machacadas. La diferencia fundamental es que las enteras se conservan durante más tiempo pero llegan a tener menos...
Rico y saludable, es como se le conoce al aceite de oliva, el cual conserva las propiedades nutricionales del olivo, por ello es una grasa monoinsaturada, siendo eficaz para bajar el colesterol alto e incrementa el colesterol bueno, así como una importante fuente de antioxidantes. Investigaciones...
VENTA DE ABONOS, SEMILLAS,...
Por el alto consumo de olivo, las mujeres que residen en los países mediterráneos, son 40% menos propensas a tener cáncer de mama y ovarios que las de otros países. La existencia del olivo radica desde hace muchos siglos, es de los frutos más antiguos de...
Por segundo año consecutivo no se han convocado las tres líneas de ayudas que se destinan a esta tarea. Todo a pesar de que el 70% de estas subvenciones se paga con fondos de la UE y que la Administración autonómica sólo debe abonar un...
Se celebrará en la sede de CMEuropa en la localidad de Martos (Jaén) Coincidiendo con la celebración del día de los enamorados, 14 de febrero, Rosa Marchal, responsable de CMEuropa (Martos-Jaén) quiere reunir a los enamorados del aceite de oliva y las nuevas tecnologías. Asi, Marchal está...
Al mismo tiempo, han señalado la importancia de la realización de campañas promocionales activas genéricas y marquistas en terceros países Los máximos representantes del sector exportador del aceite de oliva español, el Director General de la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del...
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha actualizado el Panel de Consumo Alimentario en los hogares con los últimos datos correspondientes a Noviembre de 2012, que refleja como dato más negativo la bajada del consumo de aceites en un 9,1%, como consecuencia de...
Egipto pasará de una producción de 500.000 toneladas en la campaña anterior a poco más de 300.000 tonelada El mercado de la aceituna de mesa también va a sufrir esta campaña 2012/13 un recorte en las cifras de producción, arrastradas principalmente por la caída de los...
Otra de las peticiones andaluzas que se han tenido en cuenta en estas enmiendas han sido el precio de referencia del aceite para la activación de la intervención del mercado El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha valorado en Bruselas algunas de...
