El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha actualizado el Panel de Consumo Alimentario en los hogares con los últimos datos correspondientes a Noviembre de 2012, que refleja como dato más negativo la bajada del consumo de aceites en un 9,1%, como consecuencia de...
Egipto pasará de una producción de 500.000 toneladas en la campaña anterior a poco más de 300.000 tonelada El mercado de la aceituna de mesa también va a sufrir esta campaña 2012/13 un recorte en las cifras de producción, arrastradas principalmente por la caída de los...
Otra de las peticiones andaluzas que se han tenido en cuenta en estas enmiendas han sido el precio de referencia del aceite para la activación de la intervención del mercado El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha valorado en Bruselas algunas de...
Este estudio, en el que han colaborado numerosas asociaciones oleícolas, universidades y grupos de investigación de varios países, constata una caída de la producción de aceite de oliva de 572.000 toneladas respecto a la campaña anterior. En total, si se añaden las 580.000 toneladas de...
El director general de Hojiblanca, Antonio Luque, consideró ayer que la Comisión Nacional de Competencia (CNC) "no tiene ni idea de cómo funciona" el mercado del aceite de oliva, aunque espera que "con la información que se le está dando, lo conozca y autorice la...
Los aceites de oliva han alcanzado la barrera psicológica de los 3 euros por kilo en España, lo que supone duplicar los valores del ejercicio pasado, y se disparan también en Italia, Túnez y Grecia en términos interanuales, arrastrados por las subidas en plazas españolas...
Casil informa a sus socios que se amplía la recepción de aceitunas de almazara para molturado hasta el próximo día 30, miércoles. Esta medida es ocasionada por las lluvias que no están permitiendo la recogida normal del fruto en nuestros campos. Además recordar a nuestros...
Nuestra cooperativa ha suscrito un acuerdo con Banesto para facilitar la financiación a los socios para la adquisición de suministros (semillas, abonos...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha concedido durante 2012 un total de 115.502.176 euros en ayudas para el fomento de una producción agrícola más sostenible. Estas subvenciones agroambientales, dirigidas a los agricultores, ganaderos y apicultores que suscriban de forma voluntaria los compromisos...
¿EN QUÉ CONSISTE LA CATA DE ACEITE? Consiste en la captar a través de los sentidos (captación organoléptica) las virtudes y defectos de un aceite (atributos positivos y negativos) para determinar su calidad y apreciar su fineza. Esta captación es llevada a cabo por el...
