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Un estudio recién publicado demuestra que la dieta mediterránea sumplementada con estos productos reduce en mayor medida el riesgo de enfermedades cardiovasculares frente a las dietas convencionales bajas en todo tipo de grasas Que la dieta mediterránea es una gran aliada de nuestra salud es algo ha quedado...

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente promueve hábitos de alimentación saludable entre los escolares de la Comunidad Autónoma a través del reparto de aceite de oliva virgen extra, uno de los alimentos que conforman la base de la Dieta Mediterránea. Sen una nota, la...

Ayer nuestro presidente Fernando Berdugo recogió en representación de todos los cooperativas actuales, anteriores y futuros el galardón otorgado por el Ayuntamiento, reconocimiento en la categoría de Actividad Económica, nuestro presidente, ha destacado la "valentía" en su momento en 1960 de los fundadores de la cooperativa...

La oleuropeína aglicona, un polifenol presente en el aceite de oliva, reduce la inflamación asociada con la isquemia intestinal y lesión por reperfusión en ratones, según una nueva investigación publicada en 'Journal of Leukocyte Biology'. De este modo, la oleuropeína aglicona es el polifenol más importante...

La doctora por la Universidad de Jaén en el programa de Marketing y Consumo, María Gutiérrez Salcedo, ha asegurado este lunes a Europa Press que “lo ideal es que las cooperativas de aceite se unan y que no tengan cada una su marca ya que,...