La Fundación Unicaja presentó en 2010 en Jaén uno de los más completos y variados libros sobre el mundo oleícola titulado "El Aceite de Oliva Virgen: Tesoro de Andalucía", editado por la entidad financiera y realizado por casi una treintena de investigadores de diversas universidades...
El principal producto agroalimentario exportado por Andalucía en valor ha sido durante 2012 el aceite de oliva virgen, con casi mil millones de euros que representan el 14 por ciento del total de las exportaciones agroalimentarias andaluzas, más de 6.990 millones de euros, según el...
Es resistente al frío y rústica; además, la aceituna hojiblanca posee una alta productividad y tolera condiciones adversas como las bajas temperaturas, la sequía y la permanencia en suelos calizos. Esta aceituna de sabor más dulzón que otras variedades, también posee toques amargos y resabios de...
Nuestra tienda dispone de unas increibles ofertas en hoteles de la cadena Senator desde el 1 de mayo y el 31 de octubre, siempre que se reserve hasta el 15 de abril, pueden beneficiarse con descuentos de hasta un 50% y obsequios exclusivos. Información en...
Desde el 1 de Marzo, hemos registrado en la estación metereológica de nuestra cooperativa 215 litros, es con mucho el marzo más lluvioso de los que tengamos constancia en nuestros registros. Este exceso de pluviosidad está causando numerosos problemas en los campos con inundaciones de...
El balance anual sobre el sector de la aceituna de mesa realizado por Asemesa confirma la recuperación de las exportaciones pese a la crisis, al haber aumentado un 15.86% durante 2012 y alcanzar los 630.6 millones de euros. Sin embargo, la Asociación advierte que la rentabilidad...
Estamos ante una patología autoinmune, crónica y para la que se sigue buscando un tratamiento curativo. Una búsqueda que podría haber obtenido sus resultados y para la que se contaría con un aliado de primera, el aceite de oliva virgen extra, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e inmunomodulares. Y no...
El consumo de agua en la producción ganadera y agrícola se ha visto reducido durante los últimos años gracias al uso eficiente de las nuevas tecnologías tanto en las explotaciones pecuarias como en el riego de cultivos. Así lo indica el Estudio 'Indicadores de Sostenibilidad de...
Los beneficios del consumo de aceite de oliva virgen extra para la salud serán analizados por reconocidos expertos en nutrición y alimentación en una sesión científica extraordinaria organizada por la Real Academia Nacional de Medicina (RANM) que cuenta con el patrocinio de la Diputación Provincial de Jaén. Con...
¡Olivares y olivares de loma en loma prendidoscual bordados alamares! ¡Olivares coloridosde una tarde anaranjada;olivares rebruñidosbajo la luna argentada! ¡Olivares centelladosen las tardes cenicientas,bajo los cielos preñadosde tormentas!...
